3 Jenis Yogurt Terbaik untuk Diabetes, Bisa Jadi Camilan Sehat

Jakarta, sonaysurucukursu

Yogurt menjadi salah satu jajanan sehat bagi penderitanya diabetes. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa jenis yogurt tertentu dapat membantu mengontrol kadar darah gula darah.

Yogurt sendiri dikenal sebagai sumber kalsium, vitamin D, potasium, dan protein yang baik. Banyak ahli merekomendasikan asupan yogurt sebagai bagian dari diet sehat, termasuk bagi penderita diabetes.

Mengumpulkan Berita Medis Hari Ini, review dari 17 percobaan menyelidiki hubungan sonaysurucukursu asupan probiotik dan kontrol gula darah. Hasilnya, ditemukan bahwa probiotik dapat secara signifikan menurunkan kadar gula darah puasa.

Selain mengurangi kadar gula darah, yogurt dengan probiotik juga ditemukan secara signifikan menurunkan kadar penanda inflamasi ‘CRP’ dan mengurangi kadar kolesterol jahat.

Yoghurt probiotik mengandung kultur aktif dan hidup. Probiotik dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Namun, jumlah dan jenis bakteri baik berbeda satu sama lain di setiap merek yogurt.

Yoghurt untuk Diabetes

American Diabetes Association (ADA) merekomendasikan yogurt sebagai bagian dari diet diabetes yang sehat.

Ada banyak jenis yogurt yang tersedia di pasaran. Namun, ada beberapa jenis yoghurt untuk diabetes yang bisa Anda pilih. Berikut beberapa di antaranya, mengutip saluran kesehatan.

1. Yoghurt Yunani




Ilustrasi. Yoghurt Yunani, salah satu yogurt untuk diabetes. (iStockphoto/bit245)

Tidak seperti yogurt biasa, yogurt Yunani disaring untuk menghilangkan whey dan laktosa. Ini membuatnya terlihat lebih lembut.

Kabar baik bagi penderita diabetes, yogurt Yunani datang tanpa pemanis. Yoghurt jenis ini juga mengandung dua kali protein dan setengah karbohidrat dari yogurt biasa.

Namun, perlu juga dicatat bahwa yogurt Yunani mengandung lemak tiga kali lebih banyak daripada yogurt biasa.

2. ‘yogurt’ Islandia atau skyr

Secara teknis, skyr sebenarnya bukan yogurt. Skyr adalah produk susu yang terbuat dari keju, dengan tekstur menyerupai yogurt.

Yoghurt Islandia mengalami proses penyaringan yang lebih lama daripada yogurt Yunani. Hal ini membuat teksturnya lebih kental dan mengandung lebih banyak protein.

Keunggulan lain dari yogurt jenis ini adalah terbuat dari susu skim. Artinya, yoghurt ini tidak mengandung banyak lemak.

3. Yoghurt Australia

Yoghurt Australia hadir dengan tekstur yang lebih tipis daripada yogurt Islandia dan Yunani. Artinya, yogurt jenis ini tidak mengandung terlalu banyak protein dan jumlah karbohidrat yang sama pada umumnya.

Namun, yogurt jenis ini umumnya dimaniskan dengan madu dan terbuat dari susu murni. Beberapa di antaranya bahkan dibuat dari susu skim yang rendah lemak.

Demikian beberapa yogurt untuk diabetes yang bisa menjadi pilihan. Semoga beruntung!

(ashar)

[Gambas:Video CNN]


Baca Juga :  6 Desainer Indonesia Akan Tampil di New York Fashion Week